烘「焙」的讀音？

「焙」讀作ㄅㄟˋ，只有一個讀音。


至於很多人讀成「ㄆㄟˊ」，應是受同偏旁字的影響，如「陪」、「賠」。


但不論是台灣還是中國，「焙」都是讀作ㄅㄟˋ，並沒有第二音。


從反切資料來看，「焙」《集韻》蒲昧切、《正韻》步昧切，反切下字都是「昧」，聲調為第四聲，因此讀作ㄅㄟˋ是沒有問題的。

比較常見的詞有「烘焙」、「深焙咖啡」，「焙」都應讀作ㄅㄟˋ。